среда, 31 октября 2012 г.

Рыбный салат


ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбное филе- 4 шт
болгарский перец- 1-2 шт
луковица- 1 шт
лимон- 0,5 шт
петрушка, соль, перец- по вкусу
растительное масло- 2 ст.ложки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе рыбы отварить и положить на блюдо.

Сверху выложить нарезанный колечками лук и перец.

Из лимона выдавить сок, полить им рыбу.

Полить маслом ( лучше оливковым), посыпать рубленной петрушкой, солью, перцем. 

Можно украсить дольками лимона.

Перед подачей на стол подержать минимум час в холодильнике.


другие салаты с рыбой