200 гр болгарского перца
100 гр хрена
50 гр чеснока
1ст.ложка сахара
сок 1 лимона.
Способ приготовления
Хрен вымыть, очистить и дважды пропустить через мясорубку.
Перец вымыть, удалить семена и также пропустить через мясорубку.
Чеснок очистить и растолочь.
Смешать все подготовленные овощи, добавить сахар и заправить соком лимона.
ещё рецепты приправ с хреном
