вторник, 6 ноября 2012 г.

Салат с копчёной рыбой

Ингредиенты

200 гр копчёной рыбы
150 гр брокколи
1 свежий огурец
200 гр маринованных грибов
2 ч.ложки лимонного сока
растительное масло, соль и специи по вкусу (чёрный молотый перец, душистый перец).

Способ приготовления

Брокколи разделить на соцветия и отварить в посоленной воде 5 минут ( можно использовать замороженную). Остудить.

Грибы нарезать и сбрызнуть соком лимона.

Рыбу и огурец нарезать кубиками.

Все ингредиенты соединить, добавить растительное масло, специи. Осторожно перемешать.

рецепты САЛАТОВ С РЫБОЙ