понедельник, 29 октября 2012 г.

Оладьи из картофеля


ИНГРЕДИЕНТЫ

500 гр картофеля

2 яйца
2 ст. ложки муки
1 ст.ложка сметаны
соль по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель натереть на мелкой тёрке, добавить, яйца, муку, сметану  и соль.

Хорошо перемешать.

Жарить,выливая полученную смесь столовой ложкой на сковороду , с двух сторон до румяной корочки.

Подавать со сметаной или сливочным маслом.

другие ВТОРЫЕ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА