суббота, 3 ноября 2012 г.

Сырники из творога с тмином


Ингредиенты

500 гр творога
65 гр муки пшеничной
1 яйцо
1,5 гр тмина
25 гр сливочного масла
75 гр сметаны
соль по вкусу.

Способ приготовления

Тмин промыть и залить на 1 час горячей водой.

В творог добавить набухший тмин, яйцо, муку, соль и хорошо перемешать.

Сформовать сырники из полученной массы.

Обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

другие рецепты сырников и запеканок