пятница, 1 февраля 2013 г.

Шарлотка пряная

Ингредиенты
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
5 яблок
100 гр винограда без косточек
50 гр ядер грецких орехов
10 гр гашеной пищевой соды
сливочное масло
по щепотке ванили, корицы, тмина, розмарина.

Способ приготовления

Яблоки и виноград вымыть.

Яблоки очистить от сердцевины, нарезать небольшими кусочками.

Взбить яйца, сахар, муку, соду ло однородной консистенции.

Смешать все ингредиенты.

Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в неё тесто и поставить в разогретую духовку.

Выпекать 40 минут до образования румяной корочки.


Блюда из яблок