пятница, 1 февраля 2013 г.

Яблоко со свеклой

Ингредиенты
1 большое яблоко
100 гр вареной свеклы
100 гр сыра
0,5 головки чеснока
небольшой пучок свежей зелени
соль - по вкусу.

Способ приготовления
 
Свеклу и почти весь сыр натереть на крупной тёрке.

Чеснок измельчить с помощью чеснокодавилки.

Соединить свеклу, сыр, чеснок, перемешать, добавив соль.

В яблоке вырезать сердцевину, чтобы получилась "корзиночка".

Внутрь яблока положить начинку, прикрыть ломтиком сыра, сверху посыпать зеленью.

Запекать в духовке 10-15 минут на слабом огне.

Блюда из яблок