среда, 24 октября 2012 г.

РЫБА ЖАРЕНАЯ


ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба - 1,5 кг
растительное масло - 200 гр
мука - 0,5 стакана
соль по вкусу


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Рыбу очистить, промыть.

Если рыба крупная разделить на кусочки. 

Каждый кусочек посолить, обвалять в муке и обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Рыба готова, если она легко отделяется от костей.

Готовим вкусно! 

другие рецепты вторых блюд с рыбой