понедельник, 29 октября 2012 г.

Грибы тушёные с картофелем


ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы-500гр
картофель-700гр
масло-50гр
лук-2головки
сметана-0,5 стакана
соль по вкусу. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Грибы отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками.

На сковороде обжарить лук, добавить грибы, прожарить, залить бульоном из-под грибов, немного потушить.

Затем добавить нарезанный ломтиками картофель и тушить до готовности.

После чего посолить, залить сметаной, довести до кипения и подавать.

другие ВТОРЫЕ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА