понедельник, 29 октября 2012 г.

Запеканка из брокколи


ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи- одна головка
яйца- 5 шт
сливочное масло- 100гр
растительное масло- 20мл
сыр- 40 гр
сок половины лимона
соль, перец- по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Брокколи нарезать и обжарить до полу-готовности на растительном масле.

Полить соком лимона.

Выложить в посуду для запекания, посыпать  тёртым сыром. 

Залить взбитыми яйцами с солью и перцем.

Запекать 10-15 минут ( 180 градусов). 

другие ВТОРЫЕ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА