понедельник, 29 октября 2012 г.

Суп картофельный с грибами.


ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы  -500 гр
морковь -1 шт
картофель -400 гр
репчатый лук - 1шт
чеснок - 1 долька
зелень укропа - 50 гр
соль по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Грибы очистить, промыть, нарезать ломтиками и варить до готовности.

Добавить натёртую на тёрке морковь, нарезанный кубиками картофель, лук и рубленную зелень укропа.

Варить 15 минут. 

В готовый суп добавить растёртый с солью чеснок.

другие ОВОЩНЫЕ СУПЫ