ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр креветок
200 гр капусты брокколи
50 гр лука порея
1 маленькая морковь
2 ст.ложки сливочного масла
2 плавленных сырка
соль, специи по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в масле в кастрюле.
Добавить 1 литр воды и довести до кипения.
Добавить брокколи, соль, специи и варить 10 минут.
Сыр мелко нарезать и добавить в суп.
Поварить 5-7 минут.
Добавить очищенных креветок, довести до кипения.
При подаче на стол украсить веточкой петрушки.
другие супы с рыбой
