суббота, 3 ноября 2012 г.

Сырники дрожжевые


Ингредиенты

Творог- 500 гр
сахар -50 гр
молоко- 250 гр
дрожжи- 40 гр
яйцо- 4 шт
мука- 400 гр
масло сливочное- 100 гр
соль по вкусу.

Способ приготовления

Творог растереть с сахаром.

Добавить растворённые в молоке дрожжи, яйца, соль, муку и замешать тесто.

Поставить тесто на 3 часа  в тёплое место.

Когда тесто будет готово, сформировать из него сырники и обжарить их на смазанной маслом сковороде с двух сторон до румяной корочки.

ещё рецепты СЫРНИКОВ И ЗАПЕКАНОК