вторник, 15 января 2013 г.

Блины постные

Ингредиенты
1,5 стакана муки
25 гр дрожжей
2 столовые ложки сахара
1 стакан тёплой воды
2 столовые ложки растительного масла
0,5 чайной ложки соли.

Способ приготовления
Дрожжи растереть с сахаром, добавить тёплую воду, соль, дать хорошо раствориться дрожжам с сахаром и солью.
Всыпать муку, хорошо перемешать и поставить в тёплое место, накрыв тканью.
Когда тесто поднимется, перемешать и ложкой выкладывать на разогретую сковороду с маслом.
Обжарить с двух сторон.


Рецепты блинов